Restaurantes

Alto Restaurante

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El Asador

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La Casa Bistró

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Alto Restaurant, Caracas, 2015

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Alto Restaurant, Caracas.

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Alcachofa del mar

Alcachofa del mar

Me encanta la sensación de trabajar con el mejor producto, de la mejor manera, llevándolo a la perfección. Por eso la cocina de Alto es diferente. Por eso sus fotografías son diferentes.

Me encanta la sensación de trabajar con el mejor producto, de la mejor manera, llevándolo a la perfección. Por eso la cocina de Alto es diferente. Por eso sus fotografías son diferentes.

Los grissinis de la casa

Los grissinis de la casa

Calamares muy frescos

Calamares muy frescos

Osobuco al comienzo

Osobuco al comienzo

Osobuco al final

Osobuco al final

Cochinillo espacial

Cochinillo espacial

Ensalada con rastro de moras, grissinis y equilibrio.

Ensalada con rastro de moras, grissinis y equilibrio.

Caballa y perfección

Caballa y perfección

Camarones y huevos de cocción eterna

Camarones y huevos de cocción eterna

Peras y azafrán

Peras y azafrán

El equipo completo.

El equipo completo.

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3 comentarios en “Restaurantes

    • Eva, un abrazo cálido en una mañana fría…
      si, als fotos de Alto son mías, gracias por apreciarlas.
      Nos vemos el fin de semana en La Trinidad,
      saludos a José María…

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